Описание
Фритюрница Apach APFE-47P изготовлена в виде аккуратного металлического шкафчика и предназначена для использования в профессиональных кухнях общественного питания.
В этом итальянском аппарате можно готовить различные блюда во фритюре, что предполагает обжаривание обычно нарезанного кусочками продукта в большом количестве масла. Приготовляемым продуктом может быть всё, что угодно: картофель, рыба, мясо, овощи, как по отдельности, так и в виде комбинированных вариантов.
Подготовленные ингредиенты высыпаются в сетчатую корзину изготовленную из хромированной стали, которая при запуске процесса готовки окружается раскалённым маслом, за счёт которого и происходит равномерное обжаривание ингредиентов.
Apach APFE-47P имеет прочную опору в виде четырёх металлических ножек, которые , как собственно и весь корпус фритюрницы, сделаны из стали. Вместимость корзины аппарата – 13 литров. Это – хороший показатель для кухонь заведений общепита.
Для слива масла производителем предусмотрен удобный сливной краник. Управление – комбинированного типа, представлено сочетанием поворотных ручек и электронных кнопок. Оно простое и понятное даже на интуитивном уровне, без использования инструкции, которая , конечно же, прилагается к комплекту вместе с гарантийным талоном.
Температура содержимого ванны регулируется в пределах 90-190 градусов. Цвет аппарата – серебристый. Весит он пятьдесят килограмм.
Купить фритюрницу Apach APFE-47P можно в интернет-магазинах указанных ниже.
Отзывы 1
5,0Для кухни, где я работаю, недавно была куплена и установлена фритюрница Apach APFE-47P. Мне ею приходится частенько пользоваться. Могу отметить, что устройство это имеет компактные размеры, красивый вид. удобное управление. Можно выбирать подходящую температуру плавным регулятором. Готовит блюда фри быстро и качественно.
Достоинства: Красивая, устойчивая, напольная, стальная, вместительная, регулятор температуры.
Недостатки: Отсутствуют.