РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ
KOVINASTROJ EF T7 28

Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T7/28

 4,7
Объем фритюрницы: 15 л
Потребляемая мощность: 2220 Вт
Максимальная загрузка: 28 кг
Материал корпуса: сталь
Разновидность фильтра: масляный
Тип управления: Механический
Тип индикации: Световая
Все характеристики
«Модель рассчитана для средних и больших объемов, учитывая популярность еды ,приготовленной во фритюре, большая температура сокращ…» Все отзывы

Описание

Профессиональна модель EF-T7/28 -

напольная современная электрическая фритюрница, прямоугольной формы. Устанавливается на 4 нескользящие регулируемые ножки. Под жарочными ваннами, напольный вариант имеет большой шкаф, что позволяет хранить сопутствующие производству предметы и оборудование.

Корпус, ванны, сетки - из нержавеющей стали. Емкость ванн рассчитан на эксплуатацию в больших профессиональных кухнях заведений общепита:

- ресторанах быстрого питания;

- кафе;

- общественных столовых.

Можно быстро обжаривать:

- рыбу;

- мясо;

- овощи;

- мучные изделия;

- морепродукты.

Мощные нагревательные элементы разогревают масло до заданной температуры от 100 до 190 градусов, что позволяет обжаривать продукты и полуфабрикаты без предварительного размораживания. За час можно приготовить до 40 - 45 кг картофеля фри.

Во избежание получения ожогов от разбрызгиваемого масла, каждая емкость снабжены крышкой, обеспечивающей герметичное закрытие во время приготовления.

Для предотвращения забивания масла во время слива и замены, предусмотрены шаровые полнопроходные краны внизу ванн.

Уход и поддержание в хорошем санитарном состоянии заключается в ежедневном протирании рабочих поверхности и полной чистке не реже одного раза в месяц.

Показать все описание

Характеристики

Объем фритюрницы15 л Потребляемая мощность2220 Вт Максимальная загрузка28 кг Материал корпусасталь Разновидность фильтрамасляный
Управление и индикация:
Тип управленияМеханический Тип индикацииСветовая Индикатор включенияда Индикатор работыда Индикатор нагревада Индикатор замены масланет Индикатор замены фильтранет Дисплейнет
Габаритные характеристики:
Длина (в упаковке)89 см Ширина (в упаковке)86 см Высота (в упаковке)110 см Вес (в упаковке)112 кг Вес (без упаковки)68 кг
Особенности:
Противоскользящие ножкида Отсек для хранения шнурада Ненагревающиеся ручкида Таймерда Защитная блокировкада Смотровое окнонет Мерная ложканет
Показать все характеристики

Цена: по убыванию по возрастанию Доставка: Россия

Цены 8


Отзывы 1

4,7
Соотношение цена/качество:
Дизайн/удобство использования:
Функциональность:
4,7
Николетта

Модель рассчитана для средних и больших объемов, учитывая популярность еды ,приготовленной во фритюре, большая температура сокращает время обжарки. Легко чистится, легко сливается и меняется масло.

Достоинства: удобство, безопасность, дизайн

Недостатки: не выявлено

Добавить отзыв
Добавить обзор

Интересное